super kuchnia

Sałatka makaronowa z papryką i tuńczykiem

18:17, 18 grudzień 2007 .. 0 komentarz(e) .. Link
Sałatka makaronowa z papryką i tuńczykiem

Tuńczyk najłatwiej dostępny jest w postaci konserwy. Tuńczyk w oleju jest szczególnie aromatyczny i nadaje sie do szybkiego sporządzenia wyśmienitych przystawek i sałatek.


Danie dla 4 osób.

125g spagetti
1 łyżka soli
1 łyżka oleju
2 strąki zielonej papryki
250g pomidorów
100g majonezu
2 łyżki ketchupu pomidorowego
1 łyżka słodkiej papryki
50g jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki cukru
pieprz
2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku.
sposób przygotowania

1) makaron włożyć do 1 litra wody, dodać sól i olej. Gotować przez 10 minut, przelać zimną wodą i po odcedzeniu pokroić.

2) Zmieszać majonez z ketchupem papryką. jogurtem i cukrem posypać solą i pieprzem.

3) Pokroić strąki papryki na ćwiartki usunąć pestki opłukać i pokroić w paseczki. Usunąć z pomidorów środek i miąższ pokroić na osiem części.

5) zmieszać warzywa i makaron z tuńczykiem. polać sałatkę majonezem z pomidorami



łatwe w przygotowaniu


Sałatka mięsna z warzywami

17:41, 18 grudzień 2007 .. 0 komentarz(e) .. Link
Sałatka mięsna z warzywami

Urozmaicone sałatki z mięsem, serem o warzywami można podawać jako pełnowartościowy lekki obiad. Są smacznym dodatkiem do szklanki wina podczas spotkania z przyjaciółmi

Porcja dla 4 osób

1\2 łyżeczki soli
2 łyżki octu
1\4 łyżeczki pieprzu
6 łyżek oleju
czosnek do smaku
2 jajka na twardo
100g ementalera
100g mięsa gotowanego
100g szynki
100g kiełbasy
100g ogórków konserwowych 1 zielona papryka 3 małe pomidory1 pęczek rzodkiewki
sposób przygotowania

1) Przygotować zalewę: sól rozpuścić w occie dodać pieprz olej i czosnek do smaku

2) Ser mięso kiełbasę i ogórki pokroić w małą kostkę. Następnie włożyć do zalewy i pozostawić na 15 minut.

3) Paprykę umyć oczyścić z nasion pokroić w paseczki. Pomidory pokroić w kawałki natomiast obrane ze skorupki jajka i rzodkiewka w plasterki

4) Do sałatki dodać pokrojone pomidory i paprykę wszystko dobrze wymieszać. Podawać na liściach zielonej sałaty. Ozdobić plasterkami jajek i rzodkiewek. Można też dodać pietruszkę

bardzo smaczne

dodatki:
Świeży chleb wiejski
z masłem chleb pełnoziarnisty
lub bagietka


sałatka z kurczaka z owocami

17:37, 18 grudzień 2007 .. 0 komentarz(e) .. Link
Sałatka z kurczaka z owocami

Drób i owoce doskonale uzupełniają sie smakowo. Spróbujcie czegoś nowego. Sałatki z mięsa kurczaka uzupełnione owocami są łagodne i delikatne. Można je podawać jako przystawki lub mały poczęstunek. Podawać w ładnych miseczkach.

Porcja dla 4 osób:

300g mięsa z kurczaka gotowanego lub pieczonego
2 plastry ananasa
1 puszka mandarynek
2 łyżki płatów migdałowych
sól
cukier
pieprz
słodka papryka
50g majonezu
3 łyżki koniaku
3 łyżki ketchupu
2 łyżki soku cytrynowego

Do dekoracji:

4 liście sałaty
12 czereśni z kompotu
pietruszka


sposób przygotowania:

1) Mięso i ananasy pokroić na kawałki o wielkości 2 cm, dodać mandarynki i migdały, przyprawić nieco pieprzem i papryką dodać soli i cukru do smaku. Wszystko dobrze przemieszać przykryć i pozostawić do odleżenia na 20 minut.

2) Mieszając stopniowo dodawać do majonezu koniak i ketchup i sok cytrynowy. Przygotować wszystko co jest potrzebne do dekoracji.

3) Sałatę z kurczaka podawać w miseczkach wyłożonych liśćmi sałaty. Każdą porcję polać sosem i udekorować czereśniami i łodyżkami pietruszki  


wiecej przepisów wkrutce

17:00, 18 grudzień 2007 .. 0 komentarz(e) .. Link
 więcej przepisów w krótce tylko sam je sporządze i sprubuje
pozdrawiam
Paweł

O mnie

Strona główna
Mój profil
Archiwum
Przyjaciele
Mój album zdjęć

Linki


Kategorie


Ostatnie wpisy

Sałatka makaronowa z papryką i tuńczykiem
Sałatka mięsna z warzywami
sałatka z kurczaka z owocami
wiecej przepisów wkrutce

Przyjaciele

Forum, Protetyka